Summer in the city und coole Drinks... Rhabarber-Rosmarin-Tonic
*Dieser Beitrag enthält WerbungWar die letzte Woche nicht der absolute Sommerkracher?! Traumhaftes Wetter, lange Gartennächte mit Open-Air-Kino, Grillabende mit Freunde und der ein oder andere coole...
View ArticleSo schmeckt der Sommer: Gestürzte Auberginen-Paprika-Tarte und...
Der Sommer ist in volle Gängen und dementsprechend bunt und mediterran ist meine Sommerküche. Geschmacklich holen wir uns z.B. Italien, Frankreich, Spanien und Griechenland auf den Teller und in die...
View ArticleOh lá lá, Tarte au Citron
In den nächsten drei Beiträgen nehme ich euch mit auf eine kleine, genüssliche Reise. Wie wäre es denn mit Menton, San Remo und Cannes? Dann lasst Euch doch einfach entführen.Den Start macht heute die...
View ArticleItalienischer Aperitivo mit Käsegebäck und Pestoschnecken
Stellt Euch vor, ihr sitzt am Strand. Die Sonne geht gerade unter und sie küsst dabei das Meer. Ihr sitzt auf eurer Strandliege und der nette Strandbarbesitzer bringt euch ein Tablett mit süffigen...
View ArticleFranzösischer Genuß: Madeleines mit Orangennote
Nach Italien verschlägt es uns heute zurück nach Frankreich. Dort gibt es am Meer so viele wunderschöne kleine Fischerdörfchen, weit weg von all der Glitzer- und Promiwelt. Ich liebe es, dort in...
View Article*Rezension: Ein Herz für Muffins von Dana Bate // Oatmeal Cookies mit Rosinen
Zurück aus dem Urlaub und einige durchgelesene Bücher schwerer, startet in Hessen das neue Schuljahr und mein neues Arbeitsjahr.Den Start möchte ich mir und meinen Mädels etwas versüßen und energievoll...
View ArticleChicken Sticks mit Honey-Mustard-Sauce und Avocadomayonnaise
* Dieser Beitrag enthält WerbungIst dieser Spätsommer nicht einfach herrlich?! Wir geniessen diese Zeit in vollen Zügen: der Pool darf noch im Garten verweilen, wir cremen uns nach dem Duschen mit...
View ArticleGoldener Herbst und endlich wieder Zeit für Pumpkin Spice Latte
Nun ist offiziell Herbst und für mich bedeutet das: Pumpkin-Spice-Latte-Zeit. Vor einigen Jahren bin auf den Geschmack gekommen und halte seitdem keinen Herbst und Winter mehr ohne dieses Heißgetränk...
View ArticleHerbstpicknick im Wald... Elsässer Schnittchen, Crostata di mele,...
Ich liebe einfach den Herbst! Gerade wenn der Herbst so sonnig und golden ist wie in diesem Jahr. Ein sattes rot, gelb, orange, grün und braun lässt die Bäume leuchten. Auf dem Wochenmarkt gibt es...
View ArticleHolländischer Apfelkuchen
Vor kurzer Zeit war ich mit meiner Family auf einem Kurztrip in Holland.Ich liebe Amsterdam, Den Haag und Edam. Außerdem liebe ich Käse, Poffertjes und den allerbesten holländischen Apfelkuchen. Kein...
View ArticleMais-Apfelmus-Schnitten mit Baiser (gluten- und laktosefrei)
Wer es noch nicht von euch weiß, dem sage ich es heute gerne noch einmal: Ich liebe den Herbst! Ich liebe seine Farben, sein Licht, seine Stimmung und besonders seine Gaben. Wirsing, Kürbis, Äpfel,...
View ArticlePumpkin Rolls mit Frischkäse-Frosting
Ich liebe Kürbis über alles: Butternut, Hokkaido, Baby Boo, Fairy, Hubbard, Muscade und Oranger Knirps sind nicht etwa die 7 kleine Freunde von Schneewittchen, sonder nur ein paar von den vielen...
View ArticleSüße Pumpkin Buns zu Halloween
Buhhhhhh, nur noch dreimal schlafen, dann ist es wieder soweit: Vampire, Hexen, Knochenmänner klingeln an meiner Tür, Gespenster fliegen durch meine Straße und grinsende Kürbisfratzen erleuchten die...
View Articleeat-the-world, eine kulinarische Stadtführung durch das Frankfurter...
* Heute möchte ich euch von meiner wundervollen Tour durch das Frankfurter Bahnhofsviertel berichten. Es war für mich eine so tolle Erfahrung, die mir unheimlich Freude bereitet hat und von der ich...
View ArticleRed Ale Cake with Pumpkin spiced Honeynuts
*Dieser Beitrag enthält WerbungSo langsam wird es mir ganz kuschelig ums Herz. Draussen wird es von Tag zu Tag kälter. Die Heizung gluckert glücklich und zufrieden vor sich hin. Die Kerzen werden...
View Article*Rezension: Die jüdische Küche von Annabelle Schachmes // Bratäpfel in...
Winterzeit bzw. die Vorweihnachtszeit ist bei uns Schmökerzeit. Es gibt für uns nichts schöneres auf der Couch zu kuscheln, eingemümmelt in Decken, dazu eine Tasse heiße Schokolade und in die Nase in...
View ArticleJulgodis Nr.1: schwedische Punschrollen bzw. Punschrullar / Dammsugare & eine...
Julgodis ist die schwedische Bezeichnung für Weihnachtssüßigkeiten. In der Adventszeit ziehen in den schwedischen Haushalten wieder viele, viele gepunktete Dosen mit süßem Inhalt ein. In Schweden ist...
View ArticleJulgodis Nr.2: Pfefferkuchenschokolade / Pepparkakorchoklad
Zeit für Julgodis Nummer 2. Für mich ist es die schwedische Antwort auf unsere Schokocrossies, denn statt Cornflakes verleiht der schwedische Pepparkakor/Pfefferkuchen das gewisse Etwas.Dieses Rezept...
View ArticleJulgodis Nr.3: Lebkuchenhaus im Glas (Geschenkidee).
Ich wünsche Euch einen wunderschönen 2. Advent, meine Lieben. Genießt ihr heute auch einen gemeinsamen Besuch auf dem Weihnachtsmarkt? Oder unternehmt ihr einen schönen, langen Winterspaziergang? Oder...
View ArticleJulgodis Nr. 4: Toffee mit Preiselbeeren
Heute sind wir schon bei Julgodis Nr.4 angekommen. Hierbei handelt es sich um superleckeres Toffee mit Preiselbeeren. Darüber freuen sich nicht nur die kleinen Tumetotts, sondern auch bestimmt die...
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